Голландская кухня (здание)

Голландская кухня в Кронштадте — это историческое здание, внесенное в реестр объектов культурного наследия народов России. По данным журнала «Собака.ru», оно было построено на берегу специально для приготовления еды морякам, так как огонь на деревянных судах в порту был запрещен, а неудобное расположение защищало город и корабли от случайного пожара. В 2021 году здание, находившееся в разрушающемся состоянии, взяли в аренду Андрей Шпедер и Варвара Лукинова, которые отреставрировали его за свой счет. Капитальный ремонт объекта начался осенью 2018 года, и к лету 2019 года были завершены внешние работы.